Все о пользе и вреде льняных отрубей. Женский сайт Delafe.ru

Содержание

Эффект похудения от льняных отрубей

Все о пользе и вреде льняных отрубей. Женский сайт Delafe.ru

Существует множество различных диет, которые включают потребление злаковых культур. Злаки являются источником витаминов, пищевой клетчатки, микро- и макроэлементов, необходимых для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта.

В связи с этим для похудения широко используют льняные отруби. Если сравнивать некоторые показатели, то этот вид намного полезнее, чем пшеничные отруби. В нынешнее время их добавляют в рацион при снижении веса и лечении определенных патологий.

Однако прием такого продукта имеет некоторые особенности, о которых нужно обязательно знать.

Что это за продукт

Во время изготовления муки получаются отруби – твердая волокнистая составная часть зерна. Зависимо от качества помола они бывают тонкими либо грубыми. Отруби – это кладезь пищевых волокон, очищающих организм от токсинов и нормализующих процесс пищеварения. Наличие тех или иных питательных веществ зависит от того, из каких зерен их получили.

Существуют различные виды отрубей: пшеничные, рисовые, гречишные, льняные, ячменные, ржаные, овсяные.

В отрубях присутствует около 90% микро- и макроэлементов цельных зерен. Они разнятся по составу, калорийности и вкусу. В них содержится минимум калорий, что обуславливает применение в целях потери избыточных килограммов.

В чем польза льняных отрубей

Проведенные исследования помогли выяснить, в чем состоит польза и вред льняных отрубей. Благодаря богатому составу этот продукт благосклонно влияет на все системы органов. В него входят:

  • клетчатка (пищевые волокна);
  • фолиевая и пантотеновая кислота;
  • жирные кислоты Омега-3 и Омега-6;
  • витамин В1(тиамин);
  • растительный белок;
  • кальций и железо.

Льняные отруби очень полезны благодаря таким свойствам:

  • улучшение работы пищеварительного тракта;
  • лечение диспепсического расстройства;
  • предупреждение образования раковых опухолей;
  • улучшение работы эндокринной системы;
  • очищение организма от токсинов и тяжелых металлов;
  • ускорение метаболизма и способствование похудению.

Отруби как диетический продукт назначаются доктором при лечении диабета 1 и 2 типа, гиперхолестеринемии, желчнокаменной болезни, избыточного веса, сердечно-сосудистых болезней, нарушения работы пищеварительного тракта.

Попадая в кишечник, отруби очень долго перевариваются, благодаря чему чувство голода не наступает приличное время. Поскольку клетчатка усваивается длительно, организм получает в полной мере все питательные вещества.

Как правильно принимать отруби изо льна

Перед применением льняных отрубей настоятельно рекомендуется просушить их в духовой печи. Хранится продукт в плотно закрытой стеклянной емкости.

Можно принимать льняные отруби как в сыром виде, так и в виде пищевой добавки. Желательно съедать их в первоначальном виде за основным приемом еды. Кушают сухие отруби или замоченные в теплой воде, также пьют отвары из зерновых волокон.

Измельченные отруби льна можно поддавать термической обработке, т. к. они не теряют своих целебных свойств. Их можно добавлять в супы, каши, салаты и рагу. Некоторые заменяют ими панировочные сухари во время приготовления котлет и прочих мясных продуктов. Часто отруби добавляют в муку для выпечки хлеба, вкус которого становится намного лучше.

Льняная диета может назначаться лечащим врачом для терапии различных патологий и снижения массы тела. Более детальную информацию о принципах диетического питания на основе льна узнайте в нашем материале.

Дневная дозировка потребления льняных отрубей составляет 3-4 ст. л. Однако ее нужно увеличивать постепенно, причем дневной прием делится на три раза. Длительность диеты колеблется от 1 до 2 месяцев.

Для похудения

Как правило, льняные отруби для похудения принимают по 1 ст. л. натощак, запивая простой водой. Также в течение дня их съедают в небольшом количестве в составе различных блюд.

Нельзя превышать дневную норму употребления отрубей изо льна, ведь это может вызвать побочные действия.

Дважды в три недели можно проводить разгрузочные дни. С утра нужно залить 4 ст. л. отрубей 1 л кефира и разделить эту порцию на 5 приемов.

В последнее время становятся популярными диетические добавки на основе льна. Как применять шрот из семян льна, узнайте в данном материале.

Возможные побочные реакции

Употребление отрубей для похудения практически безвредно. Однако среди противопоказаний следует выделить патологии пищеварительной системы:

  • язвенная болезнь;
  • гастрит;
  • наличие спаек.

Длительный прием льняных отрубей может привести к воспалительным процессам поврежденных участков кишечника и осложнению патологий. Иногда они вызывают нарушение стула, после чего нужно прекратить прием продукта на определенное время.

Комплексное использование отрубей льна с поливитаминными комплексами или некоторыми медицинскими препаратами может снижать действенность последних.

Как воздействуют на организм молотые семена льна, и какие противопоказания у них есть, описано в нашем материале.

Примерная стоимость

В среднем цена упаковки, содержащей 100-200 грамм отрубей, составляет 45 рублей. Поэтому такой продукт очень выгодно принимать в целях похудения.

Секреты легкого похудения с помощью отрубей:

Источник: http://MirLna.ru/svojstva/otrubi-lnyanye/

Как принимать льняные отруби, польза и вред для организма

Все о пользе и вреде льняных отрубей. Женский сайт Delafe.ru

Лен возделывался с незапамятных времен. Это растение разводят не только для пряжи. Отдельные сорта используют для получения семени, содержащего жирное масло.

После отжима масла, в результате помола жмыха, получается еще один весьма ценный для организма продукт — льняные отруби.

Их широко применяют для диетического питания. Если вы хотите использовать продукт для оздоровления и похудения, изучите, что представляют собой льняные отруби, их пользу и вред, а также рекомендации, как правильно принимать этот продукт.

Льняные отруби содержат множество полезных веществ

При очищении зерна в отрубях остается большая часть микроэлементов.

Содержатся в продукте и такие важные для организма вещества, как:

  • белки растительного происхождения;
  • витамины А, Е, группы В;
  • жирные кислоты;
  • клетчатка.

Одной из самых полезных жирных кислот является Омега-3. Это соединение крайне необходимо для работы сердца, стабилизации уровня холестерина, хорошего состояния кожи.

Клетчатка — основной компонент отрубей. Ее употребление способствует очищению от шлаков, нормализации функции ЖКТ.

Чем полезны льняные отруби, так это тем, что в них нет глютена (пшеничного белка), который является причиной развития различных заболеваний, у многих людей вызывает непереносимость. И по содержанию жирных кислот, по сравнению с пшеничными отрубями, льняные являются более ценным продуктом. Так, Омега-3 в них содержится в несколько раз больше.

Богаты содержанием Омега-3 и креветки http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/vse-o-polze-i-vrede-krevetok/

При регулярном их применении происходит:

  • нормализация работы ЖКТ;
  • активизация пищеварительных ферментов в кишечнике;
  • размножение полезной микрофлоры;
  • очищение от токсинов и шлаков.

Следствием улучшения работы организма является нормализация веса, снижение риска тромбообразования и развития рака. Следовательно, льняной жмых с отрубями приносит немалую пользу.

Возможно вам будет интересно узнать о пользе и вреде кукурузных отрубей. Все подробности читайте в этой статье…

Противопоказаний к применению средства не так много. Ввиду большого количества эстрогена его не рекомендуется употреблять мужчинам с нарушениями функции предстательной железы. С осторожностью следует применять людям с заболеваниями ЖКТ, так как передозировка может привести к обострению заболеваний.

Однако и у здоровых людей излишнее потребление может спровоцировать:

  • расстройство работы кишечника;
  • тошноту, рвоту;
  • нарушение микрофлоры.

Суточная норма продукта не должна превышать 25-35 г. Таким образом, отруби льна принесут пользу, и потенциальный вред сведется к минимуму, если принимать продукт в нужном количестве.

Как правильно применять

Если вы решили ввести в свой рацион льняные отруби, нужно знать, как употреблять данный продукт без вреда для здоровья:

  • Самое важное условие — потребление в сутки не менее 1,5-2 литров воды. Продукт выводит воду из организма, поэтому следует позаботиться о ее своевременном пополнении;
  • Средство можно принимать в сухом виде, запивая обязательно водой (1 ст. л. на стакан воды). Другой вариант — добавлять в каши, супы, салаты, использовать для панировки. Употреблять продукт можно с различными напитками (молоком, йогуртом, соком). Например, льняные отруби с кефиром могут заменить ужин;
  • Как было сказано выше, доза не должна превышать 35 г в сутки. Это количество нужно равномерно распределить на несколько приемов. Начинают курс с 0,5 чайной ложки. Если вы принимаете средство в сухом виде, делать это нужно с интервалом 1-1,5 часа до или после еды;
  • Продукт рекомендуется принимать курсами продолжительностью 2-4 недели. Их необходимо чередовать с перерывами в несколько месяцев.

Возможно вас также заинтересует чем полезны ржаные отруби. Подробности вы узнаете из этой статьи…

Как принимать отруби для очищения кишечника — смотрите в видео:

Как использовать для снижения веса

Специалисты рекомендуют использовать льняные отруби для похудения тем, кто склонен к перееданию. Они надолго насыщают организм, в результате чувство голода не возникает длительное время.

Как принимать льняные отруби для похудения, описано выше. Схема приема не отличается от той, которую используют для профилактики различных заболеваний. Также продукт можно использовать во время разгрузочных дней (проводятся 2 раза в 3 недели). В это время нужно целый день питаться только отрубями, запивая их кефиром или водой.

В борьбе с лишним весом помогут и овсяные отруби http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/effektivny-li-ovsyanye-otrubi-dlya-pohudeniya/

Те, кто следит за своим весом, используют льняные отруби в различных блюдах, рецепты которых широко представлены в современной кулинарной науке. Есть множество рецептов низкокалорийных десертов, кексов и конфет, основным ингредиентом которых выступает диетическое средство.

В Интернете можно найти немало отзывов тех, кто использовал для диетического питания льняные отруби, польза для похудения от них очевидна.

Бороться с излишним весом помогает продукция серии «Льняная диета» российского производства. Средство используется как самостоятельный продукт. Также его можно добавлять в различные блюда и напитки. В составе средства содержатся семена льна и отруби одновременно, дополняющие полезные свойства друг друга.

Не следует рассматривать льняные отруби как чудодейственное средство от всех недугов. Скорее, применять их можно и нужно с профилактической целью. Если вы страдаете каким-либо заболеванием, перед применением продукта обязательно посоветуйтесь с врачом.

Источник: https://poleznoevrednoe.ru/pitanie/krupi-i-zlaki/kak-prinimat-lnyanye-otrubi-polza-i-vred-dlya-organizma/

Отруби для похудения: овсяные, пшеничные, ржаные, льняные, диета

Все о пользе и вреде льняных отрубей. Женский сайт Delafe.ru

Здравствуйте, уважаемые читатели! В статье обсуждаем отруби для похудения, рассматриваем виды отрубей, их калорийность и воздействие на организм человека. Вы узнаете, как правильно употреблять отруби, помогают ли они при похудении.

Отрубями называют побочный продукт мукомольного производства. Состоят отруби из оболочек зерна и остатков неотсортированной муки. По степени помола отруби делятся на грубые (крупные) и тонкие (мелкие). Однако их основное отличие заключается в типе перерабатываемого сырья, которым может быть:

  • пшеница;
  • ячмень;
  • гречка;
  • рожь;
  • овес и т.д.

Данный вид продукта всего на 10% состоит из муки, а остальные 90% составляет оболочка зерна, которая богата множеством витаминов и полезных микроэлементов.

Некоторые люди путают отруби с клетчаткой. На самом деле клетчатка это растительные пищевые волокна, которые составляют 75-80% отрубей. Организм не усваивает клетчатку, однако при ее употреблении возникает чувство насыщения.

Соответственно, вы наедаетесь отрубями, для других продуктов не остается места, и начинается процесс похудения. Клетчатка, проходя по пищеварительной системе, также забирает с собой вредные вещества, очищая тем самым кишечник от шлаков.

Помимо этого, отруби занимают лидирующие позиции среди продуктов с высоким содержанием кальция. Кроме того, что микроэлемент важен для опорно-двигательной системы, он еще и уменьшает аппетит, что  важно во время похудения.

Овсяные отруби польза и вред

Овсяные отруби — одни из самых распространенных в своем роде. Полезное воздействие продукта на организм:

  • Нормализация уровня холестерина и сахара в крови, продукт также стимулирует работу поджелудочной железы, благодаря чему она начинает активнее вырабатывать инсулин.
  • Укрепление сердечно-сосудистой системы – этим свойством овсяные отруби во многом обязаны высокому содержанию калия, который нормализует сердечный ритм и артериальное давление, предотвращает накопление солей в клетках и сосудах, поддерживает кислотно-щелочной баланс.
  • Препятствие развитию онкологии – овсяные отруби, благодаря высокому содержанию клетчатки, играют роль абсорбента, который, проходя по пищеварительной системе, забирает с собой шлаки и токсины. Их скопление часто становится причиной злокачественных образований кишечника.
  • Желчегонный эффект – важен для лечения и облегчения протекания атонии, дискинезии кишечника и желчного пузыря. При регулярном употреблении овсяных отрубей уменьшается риск развития желчнокаменной болезни.

Овсяные отруби также обеспечивают организм витаминами группы B, которые укрепляет ногти и волосы, делает кожу более гладкой и эластичной.

В 100 г сухих овсяных отрубях содержится 320 ккал. Отруби не “конфликтуют” с другой пищей, хорошо гармонируют с кефиром, и другими кисломолочными продуктами, отлично поддерживают организм во время белковых диет.

Вам также будет интересно:  Как использовать куркуму для похудения

Несмотря на большую пользу для организма, употреблять отруби следует умеренно. Диетологи рекомендуют не превышать дневную норму в 30 г продукта. При этом, начинать лучше с одной столовой ложки, ежедневно увеличивая порцию. Так желудку будет легче привыкнуть к необычному для него продукту. Употреблять овсяные отруби для похудения можно как отдельно, так и добавляя их в другие блюда.

Пшеничные отруби польза и вред

Пшеничные отруби грубого помола помогают избавиться от проблем с кишечником и различных нарушений системы пищеварения. Продукт очищает кишечник от накопленных шлаков и токсинов, выступая тем самым отличным средством в профилактике появления онкологических заболеваний, дисбактериоза.

Пшеничные отруби богаты витамином B1, который способствует выведению из крови “плохого” холестерина, за счет чего значительно уменьшается риск появления атеросклероза сосудов, тахикардии, аритмии, инсульта, инфаркта, нарушения кровообращения и т.п. Продукт показан при желчнокаменной болезни, дискинезии желчных путей, болезнях желчного пузыря, печени и пр.

Употребление пшеничных отрубей позволяет женщинам держать в норме баланс эстрогенов, нарушение которого может привести к эндометриозу, миоме матки и раку молочной железы.

Продукт содержит 180 ккал/100 г. Как и другие виды, пшеничные отруби в большей части состоят из клетчатки, которая разбухает при попадании во влажную среду желудка, а выводится из организма с впитавшимися в нее вредными веществами.

Для похудения и улучшения общего самочувствия в день рекомендуется принимать не более 4 ложек отрубей. Это может быть, как добавкой к повседневным блюдам, так и дополнением к одной из диет для похудения.

Ржаные отруби польза и вред

Калорийность ржаных отрубей составляет 221 ккал/г. Ржаные отруби полезны для употребления как в виде отдельного продукта, так и в качестве ингредиента одного из блюд.

Продукт обладает хорошими очищающими и дезинфицирующими свойствами. Употребление ржаных отрубей позволяет избежать таких неприятных заболеваний, как непроходимость кишечника, рак прямой кишки и т.п.

Благодаря употреблению отрубей, уменьшается количество в крови сахара и вредного холестерина, которые замедляют клеточную регенерацию и могут привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета.

Несмотря на богатые лечебные и профилактические свойства, ржаные отруби могут травмировать слизистую оболочку пищеварительной системы. Поэтому врачи рекомендуют пр похудении дневную норму отрубей делить на несколько приемов, а употреблять продукт лучше в разбавленной жидкостью виде — в воде, кефире и пр.

Льняные отруби польза и вред

Льняные отруби не такие распространенные, как предыдущие, однако их польза для здоровья от этого не становится меньше. В льняных отрубях содержится 250 ккал, для похудения достаточно ежедневно принимать 20-30 г продукта.

Данный вид отрубей содержит множество витаминов и микроэлементов, и некоторые из них играют важную роль в процессе похудения:

  • клетчатка — вызывает чувство насыщения и очищает пищеварительную систему;
  • кальций — уменьшает аппетит и нормализует работу эндокринной системы;
  • жирные кислоты Омега 3 — регулируют обмен веществ.

Этот тип отрубей особо ценится своими слабительными свойствами, поэтому во многих диетах их рекомендуют употреблять с кефиром. При этом в течение дня нужно выпивать обильное количество воды.

Нужно помнить, что в льняных отрубях содержится достаточно большое количество эстрогена, поэтому врачи не рекомендуют принимать продукт мужчинам, страдающим воспалением предстательной железы. Лучше воздержаться от льняных отрубей и людям с пониженной кислотностью желудка.

Какие отруби полезнее — овсяные, ржаные или пшеничные

Все отруби содержат большое количество клетчатки, которая “обманывает” желудок насыщением, а в итоге почти полностью выводится из организма, прихватив с собой массу вредных веществ. Однако клетчатка тоже бывает разной – с грубыми и с мягкими волокнами.

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта рекомендуют употреблять отруби с мягкой клетчаткой — более щадящей для пищеварительной системы. Наиболее мягкими волокнами обладают овсяные отруби. Однако это наиболее калорийный продукт из нашего списка – 320 ккал/100 г.

Наименьшую калорийность имеют пшеничные отруби (180 ккал/100 г), но в них содержится много клейковины (глютена), о пользе и вреде которой до сих пор нет согласия среди ученых.

В отличие от пшеницы, у ржи и овса процесс переработки сложнее, и в его ходе продукт сохраняет больше полезных веществ. Так, овсяные отруби содержат много мягкой клетчатки, белков, витаминов и жирных кислот Омега 3, которые играют большую роль в нормализации обмена веществ.

Если же одной из причин лишнего веса является повышенный сахар и холестерин, то для их уменьшения диетологи советуют употреблять отруби с растворимой клетчаткой – овсяные, рисовые, ячменные.

Какие отруби лучше для очищения кишечника

Для очищения кишечника и устранения запоров врачи рекомендуют применять отруби с нерастворимыми волокнами. Такие имеют рожь, пшеница и кукуруза. Отруби из этих культур не усваиваются организмом, проводят очищение и детоксикацию всей пищеварительной системы.

Принимать такие отруби можно абсолютно по-разному, однако нужно понимать, что здесь не работает принцип “чем больше, тем лучше”. Для очищения кишечника нужно ежедневно употреблять не более 3-4 ст. л. (20-30 г) отрубей, а начинать лучше с 1 ложки в день. Добавлять продукт можно в салаты, творог, кефир и пр.

Алина, 26 лет

Я на работе только всухомятку питалась, да и дома не всегда удавалось нормально покушать. Со временем начались проблемы с кишечником, и я решила принимать отруби. За месяц удалось не только нормализовать стул, но и сбросить 3 кг. Теперь строго через день ем отруби для профилактики.

Диета на отрубях

Диеты на отрубях имеют важное преимущество – они не заставляют вас голодать. Наиболее распространенные диеты на отрубях – те, которые подразумевают делить дневную норму отрубей на завтрак и ужин. При этом можно терять до 1 кг в неделю и не ощущать голода. Сама же диета не ограничена по длительности. Пример:

  1. Завтрак – овсяная каша и яблоко.
  2. Поздний завтрак – 200 г творога и чай.
  3. Обед – любое первое блюдо с ломтиком хлеба.
  4. Полдник – любой фрукт.
  5. Ужин – стакан нежирного кефира с отрубями.

Вам также будет интересно:  Как похудеть с помощью активированного угля

Такая диета практически не имеет противопоказаний.

Анастасия, 29 лет

Мне сложно давались упражнения в фитнес центре, да и времени это отнимало слишком много. Начала добавлять в рацион отруби, и уже через 2 месяца с меня начали спадать джинсы. Я очень рада, что при такой диете я всегда сытая и не ощущаю недостатка каких-либо продуктов.

Хлеб с отрубями

Отрубной хлеб содержит витамины группы B, E, K, PP, фосфор, селен, цинк, калий, натрий, кальций, марганец и пр. В 100 г продукта содержится 227 ккал, несмотря на то, что такой хлеб входит в диетическую группу.

Хлеб с отрубями не такой вкусный, как обычный хлеб, но пользы для организма он приносит больше. Цинк и витамины B6 и B12 нормализуют деятельность мозга и нервной системы, кальций укрепляет зубы и опорно-двигательный аппарат, калий улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Большую ценность отрубной хлеб несет и для похудения. Полезные свойства клетчатки обеспечивают насыщение желудка и очищение кишечника. Поэтому большинство диет допускает употребление пары кусочков хлеба с отрубями в день.

Если же вы не придерживаетесь диет, то для тонизирования и очищения организма рекомендуется периодически (раз в 3 недели) устраивать “разгрузочные” дни. В эти дни диетологи рекомендуют кушать легкий салат с кусочком отрубного хлеба и зеленым чаем.

Большую профилактическую пользу принесет полная замена обычного хлеба отрубным. При ежедневном его употреблении вы можете не отказывать себе в любимых продуктах и поддерживать фигуру в должном состоянии.

Светлана, 43 года

Еще в юношестве диагностировали непроходимость кишечника. Большую часть жизни ем только отрубной хлеб и даже не помню былых симптомов. К тому же, такой хлеб позволяет мне кушать любую другую пищу и не поправляться.

Что запомнить

  1. Наиболее распространенные сорта отрубей – овсяные, пшеничные и ржаные.
  2. В любых отрубях содержится много клетчатки, которая не усваивается, придает чувство насыщения и выводит из организма вредные вещества.

  3. При заболеваниях пищеварительной системы лучше кушать овсяные отруби, а для очищения кишечника – пшеничные и ржаные.
  4. Даже самые строгие диеты с отрубями не вынуждают голодать человека и позволяют сбросить за неделю до 1 кг веса.
  5. Отрубной хлеб полезен для похудения.

    Ежедневное употребление позволяет держать фигуру в тонусе без диет и упражнений.

До встречи в следующей статье!

о пользе овсяных отрубей:

Источник: http://anukapohudei.ru/otrubi-dlya-pohudeniya

Льняные отруби: польза и вред. Как принимать льняные отруби для похудения?

Все о пользе и вреде льняных отрубей. Женский сайт Delafe.ru

Сегодня популярно и даже модно употреблять в пищу отруби — овсяные, льняные, ржаные, пшеничные. Давно доказано, что они обладают множеством полезных свойств, богаты питательными веществами, способны улучшать состояние здоровья при некоторых заболеваниях, а также способствуют избавлению от лишнего веса.

Что представляют собой льняные отруби?

Это, по сути, отходы после переработки зерен льна. Они включают в себя внешнюю оболочку и небольшую часть зерна, которая остается после переработки основной части злака для получения льняного масла.

Удивительно, но именно эти отходы содержат в себе максимальную пользу — в них заключено до 90% ценных веществ семян.

По сравнению со ржаными, овсяными, пшеничными аналогами, этот вид менее распространен, но считается более ценным.

Отруби из семян льна: подробный состав

При внимательном рассмотрении состава отрубей, изготовленных из семян льна, становится ясно: это — кладезь полезных веществ. В частности, их состав включает следующие компоненты:

  • Клетчатка — главная составляющая.
  • Железо, кальций, калий, магний, ряд других минералов.
  • Витамины В1, В6, В2, А и Е.
  • Кислоты Омега-3 и Омега-6.
  • Белок.
  • Моносахариды.
  • Фолиевая кислота.

Пищевая ценность продукта на 100 грамм: белка — 27 грамм, жира — 9 грамм, углеводов — 12,5 грамма, калорийность — 250 ккал.

В чем польза?

Из-за свойства эффективно очищать организм, выводя из него шлаки и токсины, отруби называют «щеткой» или «пылесосом». Проходя по кишечнику, они очищают его стенки, забирая с собой все лишнее и ненужное. Благодаря им, исчезает проблема запоров, начинает полноценно работать кишечник, что способствует общему оздоровлению.

В частности, улучшается состояние кожи, волос и ногтей, человек начинает чувствовать себя бодрым, здоровым, активным. Также доказано, что льняные отруби помогают нормализовать обмен веществ, улучшить работу сердца и сосудов, укрепить иммунитет, снизить в крови уровень холестерина и сахара.

Содержащиеся в их составе витамины и минеральные вещества оказывают благотворное воздействие на состояние здоровья в целом.

Установлено, что прием продукта может стать эффективной профилактикой возникновения некоторых заболеваний: панкреатита, дисбактериоза, атеросклероза и других.

В период беременности и грудного вскармливания отруби из семян льна не просто можно, а нужно употреблять в пищу. Если не переусердствовать и ограничиваться количеством 25-30 грамм в день, то они принесут организму только пользу.

Могут ли отруби нанести организму вред?

Сегодня это популярная и даже модная пищевая добавка, поэтому многих интересуют льняные отруби. Польза и вред — чего в них больше? Вопрос достаточно актуальный. Разумеется, пользы много. Что касается вреда, главное – не употреблять любые отруби бесконтрольно, в чрезмерном количестве.

Это может спровоцировать проблемы со стулом, повышенное газообразование и даже некоторые заболевания кишечника. После уменьшения суточного количества или прекращения приема отрубей указанные проблемы исчезают.

При соблюдении рекомендуемой дозировки можно не опасаться, что продукт причинит организму вред.

Отруби и их помощь в похудении

Чтобы эффективно, комфортно и безопасно худеть, не рекомендуется сидеть на жестких диетах. Общеизвестно, что если сильно ограничивать себя в пище, голодать, то сброшенные килограммы быстро возвращаются, да еще и с избытком.

При похудении важно совладать с аппетитом, обеспечить бесперебойную работу желудочно-кишечного тракта, своевременное очищение организма. Именно поэтому многие люди активно применяют льняные отруби для похудения.

Они помогают создавать в организме ощущение сытости, улучшают перистальтику кишечника, помогают избавиться от токсинов и шлаков, то есть способствуют похудению, но вовсе не являются чудодейственным средством, из-за которого тают лишние килограммы.

Интересно свойство отрубей снижать аппетит. Попадая в организм, они набухают, длительное время перевариваются и создают ощущение сытости, не будучи в то же время калорийными.

Таким образом, при их употреблении снижается суточная калорийность рациона, объем принимаемой пищи без голодания и дискомфорта, с ним связанного. Вообще, среди всех прочих видов для похудения лучше всего подходят именно льняные отруби.

Отзывы похудевших с их помощью людей и мнения специалистов подтверждают это.

Чтобы ускорить похудение, сделать его более эффективным, можно устраивать разгрузочные дни. Их проводят не чаще, чем 1 раз в 10 дней. В течение дня употребляют исключительно отруби из семян льна, которые запивают негазированной чистой водой либо кефиром.

Существуют ли противопоказания при употреблении отрубей?

Несмотря на то, что это — чрезвычайно полезный продукт, некоторые противопоказания все же имеются.

Так, при наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта (язва, гастрит и прочие), эндометриозе, поликистозе, воспалении предстательной железы стоит принимать отруби с осторожностью либо вовсе отказаться от их употребления. Целесообразно проконсультироваться с лечащим врачом в каждом конкретном случае.

Еще один запрет касается случаев, когда человеку требуется прием каких-либо лекарств. От отрубей в этом случае стоит временно отказаться. В противном случае, медикаменты могут не оказать на организм нужного действия. Это же касается приема витаминов — льняные отруби и витамины нужно принимать таким образом, чтобы курсы не совпадали по времени.

Редко, но встречаются случаи индивидуальной непереносимости продукта или аллергической реакции на него. В этих ситуациях употребление тоже противопоказано.

Как использовать в пищу отруби изо льна?

Мы уже выяснили, какими веществами богаты и чем полезны льняные отруби. Как принимать их правильно, чтобы принести организму максимальную пользу?

Первое и очень важное условие — употребление достаточного количества питьевой чистой воды, минимум 1,5-2 литра ежесуточно. Это связано с тем, что отруби выводят из организма воду. Поэтому необходимо своевременно и регулярно пополнять ее запасы. Если игнорировать это правило, продукт не принесет должной пользы организму.

Можно отруби просто есть ложкой и запивать значительным количеством воды (не менее стакана воды на 1 столовую ложку), добавлять в разные блюда (салаты, каши, супы, использовать для панировки) либо напитки — кефир или питьевой йогурт, молоко, сок. Так, например, кефир с отрубями перед сном может стать полноценной заменой ужина.

Специалисты рекомендуют принимать продукт курсами длительностью 2-4 недели, после чего нужно делать перерыв в несколько месяцев.

Те, кто худеет или следит за своим весом, нередко используют в диетической кулинарии льняные отруби.

Польза такого подхода заключается в том, что они становятся ингредиентами для приготовления вкусных низкокалорийных десертов. С участием отрубей существует немало рецептов диетического печенья, кексов, тортов и конфет.

Диетологи очень благосклонно относятся к подобным блюдам, способным стать полноценной заменой высококалорийным сладостям.

Суточная норма: сколько?

Все тонкости важны, чтобы оздоровить организм, употребляя отруби льняные. Польза и вред, как принимать, нет ли противопоказаний. А кроме того, необходимо обязательно соблюдать рекомендуемую специалистами дозировку. Для здорового взрослого человека максимальная суточная доза составляет 35-40 грамм.

Это количество равномерно распределяется на несколько приемов, обычно 3-6. Курс нужно начинать постепенно — в первые дни не стоит принимать за раз больше половинки чайной ложки, затем доза увеличивается. Употребление продукта не должно приносить дискомфорта. Если он появился, возможно, индивидуальную суточную дозу необходимо снизить.

Рекомендуемое время приема — за час-полтора до либо после еды.

Приобрести льняные отруби зачастую бывает сложнее, чем пшеничные, ржаные или овсяные. Обычно их можно найти на полках крупных супермаркетов в диетических отделах либо в аптечных киосках. Хранить продукт рекомендуется в стеклянной таре с плотно закрытой крышкой.

Источник: http://fb.ru/article/314685/lnyanyie-otrubi-polza-i-vred-kak-prinimat-lnyanyie-otrubi-dlya-pohudeniya

Все о пользе и вреде льняных отрубей. Женский сайт Delafe.ru

Все о пользе и вреде льняных отрубей. Женский сайт Delafe.ru

Большинство врачей советуют включить в ежедневный рацион семена льна. Но увы, далеко не всем нравится их текстура, в таком случае рекомендуем заменить их на отруби, изготовленные из семян. Несмотря на то, что продукт портится в несколько раз быстрее, они не менее полезны. К тому же льняные отруби удобны в использовании, ведь их можно добавить практически в любое блюдо.

Льняные отруби: польза и вред продукта

Их можно узнать по коричневому цвету, тонкому ореховому, слегка землистому вкусу. Так как этот продукт является бюджетным, включить его в рацион сможет любой. При желании вы можете использовать льняное масло, достаточно выпивать по 1 ст.л. каждое утро. Но так как многим не нравится его вкус, включите в меню отруби из семян.

Сколько льняных отрубей нужно употреблять в сутки? Суточная дозировка составляет 20-25 грамм, то есть одна столовая ложка. Не стоит превышать рекомендованную норму, это может спровоцировать вздутие живота, диарею.

Вы можете купить льняные отруби уже в готовом виде, в магазине. Если у вас есть желание, вы можете приготовить продукт самостоятельно – просто измельчите семена льна в кофемолке или с помощью ступки. Чтобы продукт сохранил свежесть, храните его в закрытой емкости, в прохладном и сухом месте.

В чем заключается польза льняных отрубей:

Богатый источник жиров Омега-3, они необходимы для полноценной работы мозга, сердечно-сосудистой системы, суставов, иммунитета.

Фитоэстрогены – помогают уменьшить высокий уровень эстрогена, стабилизируют работу гормональной системы. Также фитоэстрогены помогают предотвратить онкологию и другие воспалительные процессы в организме.

Вас заинтересует наш Рецепт блинов из отрубей

Натуральное лекарство от запоров. Продукт содержит много клетчатки, которая быстро устранит такую проблему как запор. Отруби стабилизируют процесс пищеварения, избавят от метеоризма и болей в животе.

Устраняет токсины из организма. Волокна, которые содержатся в продукте, выполняют функцию «губки», таким образом собирая все токсины, скопившиеся в органах.

Помогает похудеть. Если вы не можете избавиться от веса из-за переедания и частых срывов, включите в свое ежедневное меню отруби. Они наполняют желудок, увеличиваясь в объеме, таким образом избавляя вас от голода. Не забывайте пить на протяжении дня как можно больше жидкости, чтобы предотвратить запоры.

Стабилизирует уровень глюкозы в крови и предотвращает резкие скачки. Именно поэтому продукт можно включить в рацион даже тем, кто страдает от таких проблем как ожирение или сахарный диабет.

Ознакомьтесь с нашей статьей Польза и вред отрубей при похудении

Для красоты. Как показывают результаты многочисленных исследований, после длительного приема семян льна, масла или отрубей улучшается состояние кожи, волос и ногтей. Если вы заботитесь о своей внешности, обязательно добавляйте продукт в блюда и напитки.

Укрепит сердце и сосуды. Так как отруби богаты жирными кислотами Омега, они благотворно влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы, к тому же они предотвращают образование холестерина.

Комплекс витаминов группы В – они помогают производить энергию, поддерживают здоровье нервной системы, регулируют аппетит, положительно влияют на мышечную ткань.

Укрепляет кости и суставы. В составе продукта есть марганец, он способствует производству коллагена, это вещество необходимо для здоровья суставов, костей.

Мы перечислили далеко не все преимущества льняных отрубей для здоровья. Но иногда они могут нанести серьезный ущерб здоровью.

Что касается вреда льняных отрубей, они противопоказаны некоторым категориям людей. Нельзя употреблять семена льна в любом виде людям, страдающим от поноса, высокой чувствительности кишечника, аллергии на продукт, при холицистите, заболеваниях печени и почек, гипертонии, при беременности и кормлении грудью.

Как правильно употреблять льняные отруби?

Как мы уже сказали, в сутки достаточно потреблять 20-25 грамм продукта. Вы можете добавлять их в каши или напитки, выпечку.

Самый простой и удобный способ – залить порцию продукта кефиром или натуральным йогуртом. Оставьте настаиваться на 15-20 минут, затем выпейте.

При желании сюда можно добавить другие семена, а также измельченные орехи. Употреблять отруби можно ежедневно при отсутствии противопоказаний.

Несмотря на колоссальную пользу льняных отрубей, не нужно воспринимать продукт как лекарство от всех болезней и надеяться на чудо. Это отличная профилактика проблем со здоровьем, к тому же семена льна будут работать лишь в случае, если вы правильно питаетесь и отказались от вредных привычек. 

Источник: http://delafe.ru/page/lnyanye-otrubi-kladez-vitaminov

Льняные отруби: польза и вред, как принимать

Все о пользе и вреде льняных отрубей. Женский сайт Delafe.ru

Выращиванием льна занимались с древнейших времен. Эта культура не только используется для изготовления ткани, но и обладает обширным перечнем полезных свойств.

Существуют специально выведенные виды для производства семени, богатого жирными маслами. А когда масло выжимают, остаются ценнейшие отжимки – льняные отруби. Они неотъемлемая часть здорового питания.

Польза и вред льняных отрубей, способы их применения для снижения веса и иные особенности будут рассмотрены в этой статье.

Химический состав и калорийность льняных отрубей

Отруби имеют массу полезных свойств. Они богаты витаминами, минералами и пищевыми волокнами и, как следствие, обладают оздоравливающими свойствами и приносят огромную пользу человеку. Но при неграмотном или неумеренном употреблении отруби могут нанести вред, поэтому нужно знать их химический состав.

Их калорийность составляет 165 ккал на 100 граммов.

Состав

Количество

белки

16 г

жиры

4,3 г

углеводы

64,5 г

пищевые волокна

43,6 г

вода

15 г

В отрубях из семени льна содержатся:

  • фолиевая кислота;
  • витамины В6, В1, В2;
  • пантотеновая кислота;
  • тиамин;
  • витамин Е;
  • омега-3 и омега-6.

Они содержат богатейший набор макро- и микроэлементов:

  • калий;
  • магний;
  • кальций;
  • натрий;
  • фосфор;
  • железо;
  • цинк.

Особенно высоко содержание клетчатки. Именно это приносит главную пользу: способствует очищению от шлаков организма, улучшению работы ЖКТ, и это же свойство может нанести вред при несоблюдении дозировки и игнорировании противопоказаний.

Польза льняных отрубей для организма человека

Этому полезному льняному жмыху характерны свойства очищения кишечника. Перемещаясь по нему, они словно щетка захватывают и выводят все лишнее и вредное.

Благодаря этому решается проблема запоров, налаживается полноценное функционирование органа, что приносит неоценимую пользу организму.

Это помогает общему оздоровлению, также с пользой отражается на внешнем виде и состоянии кожных покровов, волос и ногтей. Также человек ощущает прилив сил и активности.

Кроме того, льняной жмых имеет свойства нормализовать обменные процессы, улучшать работу сердца и сосудов, укреплять иммунитет и понижать уровень холестерина и сахар. И, безусловно, богатый витаминный состав полезен для общего состояния здоровья.

Доказано, что регулярный прием льняных отжимок действует как профилактика:

  • панкреатита;
  • дисбактериоза;
  • атеросклероза.

Во время беременности и грудного вскармливания жмых из льняных семечек также рекомендуются к употреблению. При разумном приеме в рекомендованной дозе они очень полезны для организма и не принесут вреда.

Как принимать льняные отруби для похудения

Отруби льна для похудения помогут тем, чей лишний вес обусловлен перееданием. Большое количество клетчатки в них способствует понижению аппетита, что помогает предотвратить отложение лишних килограммов и приносит пользу в виде очищения организма.

Важно! В процессе приема отрубей из семени льна обязательно нужно употреблять не менее 1,5–2 литров чистой воды без газа.

Низкая калорийность отрубей из семени льна и их способность насытить организм на долгое время делает их незаменимыми в борьбе с лишним весом и полезной добавкой к ежедневному рациону.

Рекомендуется сочетать диету с регулярными занятиями спортом.

Принимать продукт можно как отдельно, запивая водой, так и добавлять в различные виды блюд и напитков. Специалисты рекомендуют курсовые приемы отрубей по 2–4 недели, а затем делать перерыв в несколько месяцев.

Как правильно употреблять льняные отруби

Употреблять льняные отжимки рекомендуется по утрам в количестве 1 ст. ложки, запивая водой. Дважды в течение трех недель можно проводить разгрузочные дни, употребляя в пищу только льняное лекарство, смешивая с водой или кефиром. Рекомендованную дозу лучше не превышать, слишком большое количество клетчатки может нанести вред.

Внимание! Льняные отруби с кефиром могут полноценно заменить прием пищи вечером.

Вред льняных отрубей и противопоказания

Этот ценный и обладающий большой пользой продукт может нанести и вред. Потому для получения всех ценных свойств его нужно принимать в рекомендованных дозах и после консультации специалиста:

  • Отжимки льняного семени обладают слабительными свойствами. Нужно брать этот факт во внимание, чтобы не нанести вреда организму. Во многих рекомендациях их советуют сочетать с кефиром и в то же время выпивать достаточное количество чистой воды.
  • В этом виде отрубей довольно большое содержание эстрогена, из-за этого свойства медицинские специалисты не советуют их употреблять мужчинам, с воспалительными процессами предстательной железы.
  • Не стоит употреблять льняной жмых людям, имеющим пониженную кислотность, гастрит, язвенную болезнь либо спайки желудка. Превышение нормы потребления клетчатки может нанести вред и спровоцировать воспаление.
  • Сочетание отрубей с терапией лекарственными препаратами или витаминным курсом может понизить их эффективность.
  • При индивидуальной непереносимости или аллергической реакции употребление отрубей противопоказано.

Источник: https://poleznii-site.ru/zdorove/chem-polezny-lnyanye-otrubi-otzyvy.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.